CONSUMO CRÍTICO Y CONSCIENTE
Recientemente la organización Greenpeace informaba ampliamente sobre las condiciones que rodean a algunas carnes que consumimos en Canarias y denunciaba las prácticas irregulares de empresas de producción ganadera de Brasil y Bolivia, tras estudiar el grave avance de la deforestación ilegal en el Amazonas. Al mismo tiempo, publicaba la relación de las 25 empresas canarias que importan y venden estas carnes que provocan tanto daño a la salud y el medio ambiente del planeta. Ya es hora de comenzar a responsabilizarnos sobre los productos que consumimos si de verdad queremos contribuir con nuestro granito de arena a frenar el proceso...
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